Tuesday, April 7, 2015

Memulai Peternakan Ayam
Memulai peternakan ayam memerlukan modal yang cukup, lokasi yang baik, bibit yang unggul, dan juga suplai pangan yang banyak. Biasanya, satu siklus panen ayam pedaging atau broiler dapat mencapai 3-4 bulan, tergantung pada proses perawatannya dan juga bibit yang digunakan. Apabila anda ingin membudidayakan ayam turki, yang memiliki ukuran yang jauh lebih besar dari ayam pasaran biasa, maka periode panen dapat menjadi lebih lama. Perlu diperhatikan bahwa setiap siklus panen, kandang ayam harus dibersihkan dan disiapkan untuk siklus yang akan datang. Kandang ayam boleh didiamkan selama beberapa hari/minggu sebelum dimasukkan bibit-bibit ayam yang berikutnya. Perlu diperhatikan juga bahwa alas kandang ayam harus selalu dibersihkan (tergantung pada jumlah ayam, semakin banyak maka semakin sering juga kandang dibersihkan) agar penyakit dari kotoran tidak menyebar ke ayam pedaging lainnya. Selain itu, membersihkan kotoran juga merupakan hal yang sangat penting supaya pertumbuhan ayam dapat maksimal oleh karena nyamannya tempat tinggal. Di Indonesia, perlu diperhatikan juga bahwa pemanas seperti yang diterangkan dalam video ini mungkin dapat dipakai pada saat musim hujan atau di peternakan dataran tinggi, mengingat panasnya suhu udara di negara tropis ini. Jika ada kesalahan dalam video ini, mohon hubungi kami di: farmersunion.id@gmail.com supaya kami dapat merevisi kesalahan tersebut di bagian ringkasan ini.

Pembuatan Pangan Ayam Pedaging

Pangan ayam pedaging atau broiler memerlukan berbagai hal dalam setiap tahap pertumbuhannya mulai dari bibit sampai dewasa. Waktu kecil, anak ayam memerlukan banyak gizi seperti protein, karbohidrat, vitamin, mineral, dan lemak untuk memperkuat daya tahan tubuh, pembentukan tulang dan otot, serta pertumbuhan ukuran badan dan bulu. Semua faktor ini penting bagi menentukan apakah ayam pedaging telah tumbuh dengan sehat selama dibudidayakan. Ketika masih dalam tahap anak ayam, daya tahan tubuhnya masih rentan terhadap berbagai penyakit oleh karena bagian tubuhnya yang belum berkembang secara sempurna dan juga lingkungan hidup yang sangat berbeda dari dalam telur. Oleh itu, pangan yang disediakan pada tahap ini haruslah sangat diperhatikan supaya anak-anak ayam terhindar dari berbagai serangan virus, bakteri, dan jamur. Jika memungkinkan, seperti yang dijelaskan di dalam video ini, gunakanlah antibodi dan vaksinasi guna memperkuat imunitas anak ayam terhadap penyakit yang seharusnya dapat dihindari. Hal-hal ini memastikan bahwa anak ayam dapat bertahan hidup sampai masuk ke fase dewasa. Ketika dewasa, proporsi makan ayam mulai diganti, dengan memperbanyak lemak dan protein, mengurangi karbohidrat, mineral, dan vitamin, guna mempercepat penambahan berat. Untuk ayam petelur, kadar pangan yang digunakan agak berbeda sedikit, namun intinya masih tetap sama, yaitu protein, karbohidrat, lemak, dan mineral. Meskipun penyuntikan hormon dapat mempercepat pertumbuhan ayam, hati-hati dengan pasar anda karena beberapa masyarakat kita tidak mau membeli ayam yang disuntuk dengan hormon guna mempercepat proses pertumbuhan. Riset dulu hormon pertumbuhan yang tidak berbahaya bagi ayam pedaging anda dan juga manusia. Jika ada kesalahan dalam video ini, hubungi kami di: farmersunion.id@gmail.com.
Biji pohon bintaro memang dikenal sangat beracun sehingga sering digunakan dalam kasus bunuh diri dan pembunuhan. Dari semua kasus keracunan oleh karena tumbuhan, 50% daripada kasus tersebut disebabkan oleh biji pohon bintaro. Bahkan, di Kerala, India, 10% dari seluruh kasus keracunan disebabkan daripada memakan buah dan biji pohon bintaro. Bahkan baru-baru ini, koran Jawapos memberitakan bahwa Pemkot Surabaya berencana untuk menebang semua pohon bintaro di dalam kota. Tetapi, apakah biji bintaro ini memang tidak ada kegunaannya? Setelah membaca berbagai jurnal riset luar negeri mengenai biji pohon bintaro, kami dapat menyimpulkan beberapa hal untuk anda:

1. Biji pohon bintaro memang kebanyakan beracun, namun tidak semua biji itu mematikan. Bahkan di beberapa daerah di sekitar pantai Bangladesh, ramai penduduknya menggunakan biji pohon bintaro dengan jenis yang sama untuk dijadikan makanan. Jadi, jangan mengira bahwa semua biji pohon bintaro beracun, hanya saja, kadar racunnya (cerberin) dapat bervariasi dari biji ke biji. 
2. Dari berbagai jurnal riset, kami menyimpulkan bahwa ekstrak racun biji buah bintaro memiliki aktivitas antibakteri yang sedang, tidak terlalu kuat dan juga tidak terlalu lemah. Namun, jika pohon ini terdapat di banyak tempat, maka petani sekitar dapat mengolah biji bintaro ini sebagai antibakteri yang sangat murah.
3. Berbeda dengan antibakteri, biji pohon bintaro ternyata memiliki keampuhan yang tinggi dalam membunuh sel hidup (cytotoxic). Penemuan ini memungkinkan biji pohon bintaro untuk dibuat sebagai obat anti-tumor manusia, pestisida, insektisida, dan pembasmi hama organik. Namun, perlu diperhatikan bahwa racun yang dipakai untuk pembasmian hama dapat juga mengancam kesehatan manusia dan makhluk hidup disekitar. 
4. Biji pohon bintaro dapat digunakan untuk mengatasi depresi dengan  memperpanjang durasi tidur. Hal ini disebabkan oleh adanya pengaruh biji pohon bintaro dalam aktivitas sistem saraf manusia. Meskipun belum ada kepastian apakah konsumsi ekstrak biji pohon bintaro memiliki efek candu, menurut penelitian kami, kebanyakan zat yang unsurnya sedatif dapat membuat orang kecanduan.
5. Adanya kemungkinan bahwa biji buah bintaro dapat dijadikan salah satu bahan untuk pembuatan biodiesel. Apabila formulasi dan teknologinya sudah ada, maka memungkinan apabila budidaya pohon bintaro dapat menjadi menggiurkan seperti halnya kelapa sawit. Jadi, bagi anda petani-yang-akan-jadi, pikirkanlah untuk menanam pohon bintaro karena mungkin 5-10 tahun lagi, pohon ini akan lebih terkenal dari kelapa sawit.